La goma xantan es un hidrato de carbono de cadena larga (polisacárido) , que se utiliza por sus propiedades espesantes, gelificantes, emulgentes y estabilizantes. Además, regula la viscosidad.
- Libre de gluten
- Bajo en carbohidratos
EFECTO SECUNDARIO
La goma xantana puede presentar efectos secundarios si se sobrepasa la cantidad recomendada de 15 gramos al día.
Si excedes esta cantidad, puede llegar a provocarte gases y distensión abdominal,
S/ 15.00
S/ 15.00
S/ 34.00
S/ 28.00